গত এক দশকে ইরানে দুধ, মুরগি ও ডিমের উৎপাদন বৃদ্ধি পেয়েছে। এসময়ে দুধ ২৫, মুরগি ৫২ ও ডিম উৎপাদন বৃদ্ধি পেয়েছে ৩৯ শতাংশ। তবে একই সময়ে লাল মাংসের উৎপাদন কমেছে ১ ভাগ মাত্র। ইরানের পরিসংখ্যান বিভাগ এ তথ্য জানিয়েছে। ইরানের নাগরিকদের মধ্যে মাথাপিছু দুধ ১১০, মুরগি ১৯, ডিম ১০ কেজি থেকে গত এক দশকে বৃদ্ধি পেয়েছে যথাক্রমে ১২১, ২৬ ও ১২ কেজিতে। তবে মাংসের উৎপাদন মাথাপিছু কমেছে এসময় ২ কেজি। ফিনান্সিয়াল ট্রিবিউন